नई दिल्ली, दिल्ली
त्योहारी सीजन शुरू होने से पहले केंद्र सरकार ने चीनी की उपलब्धता और कीमतों को नियंत्रित रखने के लिए सितंबर के दूसरे पखवाड़े के लिए नया बिक्री कोटा जारी किया है। सरकार ने 16 से 30 सितंबर 2026 के लिए कुल 13.50 लाख मीट्रिक टन चीनी का कोटा तय किया है। यह आवंटन देश की 587 चीनी मिलों और दो रिफाइनरियों को किया गया है।
खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण मंत्रालय ने 15 सितंबर को जारी अधिसूचना के जरिए यह आवंटन किया। सरकार का उद्देश्य त्योहारी मांग बढ़ने के दौरान घरेलू बाजार में चीनी की पर्याप्त आपूर्ति बनाए रखना और कीमतों में अचानक तेजी को रोकना है।
त्योहारों में बढ़ती है चीनी की मांग
नवरात्र, दशहरा और आगे आने वाले त्योहारों के दौरान मिठाई, खाद्य प्रसंस्करण और घरेलू खपत में चीनी की मांग बढ़ जाती है। ऐसे में सरकार ने पहले से ही बाजार में पर्याप्त स्टॉक उपलब्ध रखने की तैयारी शुरू कर दी है।
सरकार की ओर से चीनी मिलों के लिए बिक्री और स्टॉक प्रबंधन को लेकर दिशानिर्देश भी जारी किए गए हैं। इसका उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि निर्धारित कोटे के अनुसार ही चीनी बाजार में उपलब्ध कराई जाए और अनावश्यक जमाखोरी न हो।
महाराष्ट्र और यूपी को बड़ा आवंटन
चीनी उत्पादन के मामले में महाराष्ट्र और उत्तर प्रदेश देश के प्रमुख राज्य हैं। नए बिक्री कोटे में भी इन राज्यों की चीनी मिलों को बड़ा हिस्सा मिला है। इससे त्योहारी सीजन में इन राज्यों से घरेलू बाजार में पर्याप्त आपूर्ति बनाए रखने में मदद मिलने की उम्मीद है।
केंद्र सरकार की यह व्यवस्था मुख्य रूप से बाजार में संतुलन बनाए रखने पर केंद्रित है। त्योहारी मांग के दौरान अगर आपूर्ति कम होती है तो खुदरा कीमतों पर दबाव बढ़ सकता है। इसलिए सरकार ने बिक्री कोटा जारी कर पहले से ही बाजार प्रबंधन की तैयारी की है।
अब चीनी मिलों को निर्धारित दिशानिर्देशों के अनुसार बिक्री और स्टॉक का प्रबंधन करना होगा। इससे त्योहारों के दौरान चीनी की उपलब्धता बनाए रखने और कीमतों में अनावश्यक उतार-चढ़ाव रोकने में मदद मिल सकती है।