कर्नाटक सरकार ने आधिकारिक कार्यक्रमों के लिए पोषण संबंधी नई गाइडलाइंस जारी की हैं, जिनमें तले हुए स्नैक्स, दूध वाली चाय और कॉफी पर प्रतिबंध लगाया गया है।
बेंगलुरु, 27 अप्रैल 2024: कर्नाटक सरकार ने सरकारी और आधिकारिक आयोजनों में उम्दा पोषण सुनिश्चित करने के लिए एक महत्वपूर्ण पोषण सलाह जारी की है। इसका उद्देश्य हेल्दी भोजन विकल्पों को बढ़ावा देना और लोगों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाना है। इस क्रम में तले हुए स्नैक्स, मिल्क टी व कॉफी को आधिकारिक कार्यक्रमों से पूरी तरह प्रतिबंधित कर दिया गया है।
स्वास्थ्य विभाग के एक वरिष्ठ अधिकारी ने बताया कि फास्ट फूड और अस्वास्थ्यकर पेय पदार्थों के बढ़ते उपयोग को देखते हुए यह कदम उठाया गया है। “हम चाहते हैं कि सरकारी स्तर पर आयोजित सभी कार्यक्रम स्वास्थ्य के लिए अनुकूल खाद्य पदार्थों की पेशकश करें, जिससे कर्मचारियों और नागरिकों की सेहत में सुधार हो,” अधिकारी ने कहा।
नई पोषण सलाह के तहत मांग की गई है कि कार्यक्रमों में ताजे फल, सलाद, नट्स, और कम तेल वाले स्नैक्स को प्राथमिकता दी जाए। साथ ही, बिना चीनी वाली हर्बल चाय और फल के रस को प्रोत्साहित किया जाएगा। इस बदलाव को हेल्थ एक्सपर्ट्स ने सराहा है और इसे महामारी के बाद स्वस्थ जीवनशैली अपनाने की दिशा में एक जरूरी कदम बताया है।
सरकारी अधिकारियों और कार्यक्रम आयोजकों को निर्देश दिया गया है कि वे इस अधिसूचना का पालन सुनिश्चित करें, ताकि स्वास्थ्य समस्याओं को रोका जा सके और कर्मचारी दक्षता में सुधार हो। इसके साथ ही कर्नाटक सरकार भविष्य में इस नीति की समीक्षा करते हुए जरूरत पड़ने पर और कदम भी उठा सकती है।
सार्वजनिक स्तर पर भी इस पोषण सलाह को लेकर जागरूकता बढ़ाने के लिए स्वास्थ्य अभियान चलाए जाएंगे। इससे न केवल सरकारी कार्यों में बल्कि आम जनता के भोजन व्यवहार में भी सकारात्मक बदलाव आने की उम्मीद है।
यह निर्णय कर्नाटक को देश में स्वस्थ आहार नीति के क्षेत्र में अग्रणी बनाता है और अन्य राज्यों के लिए उदाहरण प्रस्तुत करता है। सरकार ने स्पष्ट किया है कि यह कदम सभी के स्वास्थ्य हित में लिया गया है और इसे गंभीरता से लागू किया जाएगा।